Dr. Andreas Volz
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Kulturräume & Ethnologie
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Kontakt
Institut für Ethnologie
Werthmannstraße 10, 79098 Freiburg
Telefon: +49(0) 761 / 203-2385
Telefax: +49(0) 761 / 203-3581
E-Mail: andreas.volz@ethno.uni-freiburg.de
Webseite: http://www.ethno.uni-freiburg.de
Weitere Informationnen hier und hier.
Fachgebiet
- Ethnologie, Völkerkunde
- Stichworte: Agrarethnologie, Felsbildkunst, zeitgenössische Kunst, Kulturpflanzenforschung, Fragen zur kulinarischen Ethnologie mit Fokus auf die Schaffung von Nationalgerichten, Konsumverhalten in Bezug auf Fast Food, Ethnobotanik, traditionelle und zeitgenössische Kunst, Ethnohistory
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